녹색 소비와 순환 경제 압박받는 음료 산업

베트남 음료 산업은 소비자들의 친환경 제품과 순환 경제 요구에 부응하기 위해 적응 압박을 점점 더 받고 있다.

베트남 맥주·주류·음료 협회(VBA)의 응우옌반비엣(Nguyễn Văn Việt) 회장은 이 산업이 매년 국가 예산에 60조 동(약 23억 달러) 이상을 기여하며 농업, 생산, 물류부터 소매에 이르는 가치 사슬 전반에서 수백만 개의 일자리를 지원한다고 설명했다.

그는 “여전히 상당한 성장 여지가 있으며 음료 산업은 새롭게 부상하는 소비자 트렌드와 지속가능한 발전 요구사항을 해결해야 합니다. 급변하는 경제와 소비자 시장에서 녹색 전환을 강화하고 기술을 혁신해야 합니다.”라고 말했다.

VBA 사무총장 추티반안(Chu Thị Vân Anh)은 다양한 공급망, 탄탄한 유통망, 풍부한 원자재, 역동적이고 개방적인 시장, 증가하는 소득에 힘입어 이 산업이 막대한 잠재력을 지니고 있다고 말했다.

그녀는 “소비자들은 점점 더 건강하고 합리적인 가격의 음료를 선호함에 따라 음료 시장도 변화하고 있습니다. 음료 제조업체들이 지속가능성, 에너지 효율성, 환경 보호, 재생 에너지, 친환경 포장재, 천연 재료에 중점을 더욱 두고 있습니다.”라고 설명했다.

농림환경부 산하 농림환경정책전략연구소 부소장 응우옌딘토(Nguyễn Đình Thọ)는 녹색 전환과 순환경제 발전이 향후 베트남 음료 산업의 최우선 과제라고 주장했다.

그는 이 분야가 베트남의 탄소중립 달성 및 지속가능한 생산 모델 전환에 핵심적 역할을 할 것이라며, 에너지 효율 기술, 재생에너지, 배출 관리, 친환경 포장재에 대한 투자를 촉구했다.